• Home
  • Dvb
  • Dbv
  • Unique initiative for the onset of the winter, a 1000 liter buttermilk disinfection

છાશની પરબ / કાળઝાળ ગરમીમાં અમદાવાદીઓ માટે અનોખી પહેલ, રોજ 1000 લિટર છાશનું નિઃશુલ્ક વિતરણ

દિલીપભાઈ ઠાકર દરરોજ 2500 લોકોને ઘાટી રગડાં જેવી છાશ પીવડાવે છે. 

Divyabhaskar.com

Jun 08, 2019, 03:45 PM IST

વીડિયો ડેસ્કઃ ઉનાળામાં આગ વરસાવતી ગરમીને લીધે લોકો ત્રાહિત થઈ ગયા છે. આ કાળઝાળ ગરમીમાં લોકો છેલ્લાં ઘણાં દિવસોથી બપોરના સમયે ઘરની બહાર નીકળવાનું ટાળે છે. આકરા ઉનાળામાં લોકોને રાહત મળે તે માટે કેટલાય લોકો સેવાના ઉદ્દેશથી પાણીની પરબ ચલાવતા હોય છે. એવામાં અમદાવાદમાં લોકોને ગરમીથી રાહત આપવા ‘છાશની પરબ’ ચલાવવામાં આવે છે. શહેરના પ્રહલાદનગર નજીક આવેલાં 100 ફૂટ રોડ પર છાશની પરબ ચાલે છે.

આ છાશની પરબ ચલાવતા ગોપી રેસ્ટોરાંના માલિક દિલીપ ઠાકરે દિવ્ય ભાસ્કર સાથે વાતચીત કરતાં જણાવ્યું કે, ‘અહીં દરરોજ અંદાજે 2500થી વધુ લોકો છાશ પીવા માટે આવે છે.’ આ ઉપરાંત છાશ વિતરણ કેન્દ્ર અંગે વધુ વાત કરતાં દિલીપભાઈએ કહ્યું કે, ‘2018નાં ઉનાળામાં એક યુવક પાણી પીવા માટે અમારા રેસ્ટોરાંમાં આવ્યો હતો. આ જોઈ મને થયું કે, લોકોને પાણીથી બેસ્ટ ઓપ્શન શું આપી શકાય? ત્યાર બાદ મને છાશ વિતરણનો વિચાર આવ્યો અને આખરે તે જ વર્ષથી આ વિચાર અમલમાં મૂકી દીધો.’

X

Next Stories

    ની  સંપૂર્ણ વાંચનસામગ્રી