તમારા શહેરના લેટેસ્ટ સમાચાર અને ફ્રી ઈ-પેપર મેળવો

ડાઉનલોડ કરો

કાકડી ભારતમાં 5000 વર્ષ અગાઉથી ઉગાડાય છે

3 વર્ષ પહેલા
  • કૉપી લિંક
સામાન્ય રીતે એવું માનવામાં આવે છે કે કાકડી ફક્ત રશિયન શાકભાજી છે, પરંતુ તે ખૂબ મોટી ગેરસમજ છે. કાકડીનું કુટુંબ માત્ર રશિયા નથી, પણ તે દેશ કે જે તેની નજીક નથી. આ વનસ્પતિ એક હર્બિસિયસ પ્લાન્ટ છે. માર્ગ દ્વારા, કાકડી (કોળા જેવી) એક બેરી છે. આ વાર્ષિક પ્લાન્ટ છે. તે જાણીતું છે કે રશિયામાં તે માત્ર 400-500 વર્ષ માટે ઉગાડવામાં આવે છે. પ્રાચીન સમયમાં, ગ્રીસમાં કાકડીઓ “ઍજુરસ” તરીકે ઓળખાતી હતી, જેનો અર્થ અનુવાદમાં “અનપેઇલેડ” થાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ફળ નાના, તે વધુ સ્વાદિષ્ટ છે. કાકડી કુટુંબ ભારત છે. ત્યાં તે પહેલાથી 5000 વર્ષોથી ઉગાડવામાં આવ્યો છે. આ વનસ્પતિ વનસ્પતિ છે, અને તે જંગલમાં પણ મળી શકે છે. જ્યાં કાકડીઓનો પરિવાર (ભારતમાં) ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટીબંધીય આબોહવાનું પ્રભુત્વ છે. એ જાણવું અગત્યનું છે કે સારા પાક માટે, જ્યારે તાપમાન 15-17 ° સે સુધી પહોંચે ત્યારે “ઉત્સાહી” યોજના બનાવવી જરૂરી છે. વાવણી માટે સૌથી અનુકૂળ મહિનો જૂન છે. કાકડીનો પરિવાર માત્ર ભારત જ નથી, પણ ચીન છે. તે ત્યાં છે કે કાકડીઓની રોપાઓ હવે ઘરોની છત પર બૉક્સમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને પછી જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ થાય છે.

અન્ય સમાચારો પણ છે...