Home » Recipes » Quick Recipes » Try delicious and Easy Lemon Juice recipe to Store for Whole year

એકવાર બનવી લો લીંબુનો શરબત, કોઇપણ જાતના પ્રિઝર્વેટિવ્સ વગર પણ નહીં બગડે 1 વર્ષ સુધી

Divyabhaskar.com | Updated - Dec 29, 2018, 12:50 PM

લીંબુનો શરબત લગભગ બધાંને ભાવતો હોય છે, અને સ્વાસ્થ્ય માટે બહુ ફાયદાકારક પણ છે

  • Try delicious and Easy Lemon Juice recipe to Store for Whole year
    શરબત બનાવવો હોય ત્યારે ગ્લાસમાં બે ટેબલસ્પૂન શરબત લેવો અને પાણી એડ કરી મિક્સ કરી લો

    રેસિપિ ડેસ્ક: અત્યારે માર્કેટમાં લીંબુ સારાં આવી રહ્યાં છે અને સસ્તાં પણ. લીંબુનો શરબત લગભગ બધાંને ભાવતો હોય છે, અને સ્વાસ્થ્ય માટે બહુ ફાયદાકારક પણ છે. ઘણીવાર માર્કેટમાં લીંબુ એટલાં મોંઘાં હોય છે કે ઈચ્છવા છતાં આપણે રોજ-રોજ તેની મજા માણી શકતા નથી. આ માટે જ, લીંબુ જ્યારે સસ્તાં હોય ત્યારે તેનો શરબત બનાવીને સ્ટોર કરી લેવામાં આવે તો, જ્યારે પણ ઇચ્છા થાય ત્યારે તેની મજા માણી શકાય છે.

    લીંબુ શરબત
    સામગ્રી


    10-15 લીંબુ
    3 કપ ખાંડ
    સંચળ
    મીઠું

    રીત


    સૌપ્રથમ લીંબુ કાપીને એક બાઉલમાં બધો જ રસ કાઢી લો. ત્યારબાદ રસને ગરણીથી ગાળી લેવો. લીંબુનો જેટલો રસ હોય તેનાથી ત્રણઘણી ખાંડ લેવી. તમે જ્યારે શરબત બનાવશો ત્યારે બીજી ખાંડ એડ કરવાની જરૂર નહીં પડે. ત્યારબાદ ખાંડને એક તપેલીમાં લો અને અંડર બે કપ પાણી એડ કરી ગેસ પર ગરમ કરો. સ્લો ટુ મિડિયમ આંચ પર એકતારની ચાસણી બનાવો.


    આ દરમિયાન લીંબુના રસમાં એક ટેબપસ્પૂન સાદુ મીઠું અને એક ટેબલસ્પૂન સંચળ એડ કરો અને ઓગાળી લો. ચાસણી બની જાય એટલે ગેસ બંધ કરી ઠંડી કરી દો. ચાસણી એકદમ ઠંડી થઈ જાય ત્યારબાદ જ અંડર લીંબુનો રસ એડ કરો.

    તૈયાર છે લીંબુનો સ્ટોર કરવા માટેનો શરબત. કાચની બોટલમાં ભરીને ફ્રિજમાં મૂકી દો. એક વર્ષ સુધી નહીં બગડે.


    જ્યારે પણ શરબત બનાવવો હોય ત્યારે ગ્લાસમાં બે ટેબલસ્પૂન શરબત લેવો અને પાણી એડ કરી મિક્સ કરી લો. તૈયાર થઈ જશે લીંબુનો ઈન્સ્ટન્ટ શરબત

ગુજરાત સમાચાર(Gujarati News) સૌથી પહેલાં વાંચવા માટે વિઝિટ કરો દિવ્ય ભાસ્કર

More From Recipes

તમારો ઓપિનિયન પોસ્ટ કરો

લેટેસ્ટ કમેન્ટ્સ

તમારો પ્રશ્ન પોસ્ટ કરો

અનામિક ઉમેરોપ્રશ્ન ઉમેરો

લેખકને તમારો પ્રશ્ન મોકલો

અનામિક ઉમેરોપ્રશ્ન ઉમેરો

Trending

વીડિયો વધુ જુઓ