Divya Bhaskar

Home » Lifestyle » Health » શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health

10 રૂપિયામાં વેચાઇ રહી છે હાલતી-ચાલતી બીમારી, પીતાં પહેલાં કરી લો ચેક!

Divyabhaskar.com | Updated - May 02, 2018, 12:18 PM

10 રૂપિયામાં ખુલ્લેઆમ વેચાઇ રહી છે સંખ્યાબંધ બીમારીઓ, તમે તો નથી બનતા ભોગ!

  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    +9બીજી સ્લાઈડ્સ જુઓ
    હિપેટાઇસીસ, ડાયરિયા અને પેટની બીમારીઓ થાય છે

    યૂટિલિટી ડેસ્ક, અમદાવાદ: તમને લાગે છે કે શેરડીનો રસ તમારા ગળાને ઠંડક આપશે અને તમારા શરીરને ફાયદો કરશે તો આ તમારી ભૂલ છે. હકીકત તો એ છે કે શેરડીનો રસ અને બરફ બંનેની તાસીર અલગ છે. જો થોડી સાવધાની રાખશો તો તમે બીમારીથી બચી શકો છો. શેરડીનો રસ પીતાં પહેલાં એકવાર ચેક કરો કે તે કઇ રીતે બને છે. સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે શેરડી સાફ કરાતી નથી. શેરડી પર કાળા રંગની ફંગસ લાગેલી હોય છે.

    શેરડી પર ખેતરની માટી પણ ચોંટેલી હોય છે. તેને પણ સાફ કરાતી નથી. જે લીંબું મિક્સ કરાય છે તેની પર ડાઘ હોય છે. તેના બીજ કાઢવામાં આવતા નથી. ફૂદીનો ધોઇને નાંખવામાં આવતો નથી. રસ કાઢીને જે પતરામાં આવે છે તેને હાથથી તપેલી તરફ ધકેલવામાં આવે છે. શું તમે ચેક કર્યું છે કે જે હાથથી આમ કરાય છે તે સાફ છે કે નહીં? તે જ હાથથી શેરડી પકડાય છે, જનરેટર ચલાવાય છે અને મશીન ફેરવવામાં આવે છે. હાથ ક્યારેય ધોવામાં આવતા નથી. બસ અહીંથી બીમારીના લક્ષણ શરૂ થાય છે.

    ફંગસ લાગેલી શેરડીનો રસ પીવાથી થાય છે આ બીમારીઓ

    શેરડી પર જે ફંગસ હોય છે તેનાથી હિપેટાઇસીસ, ડાયરિયા અને પેટની બીમારીઓ થાય છે. આ પ્રકારે શેરડીની માટીથી પેટ સંબંધી બીમારીઓ થાય છે. વનસ્પતિશાસ્ત્રી ડૉ. અવિનાશ પાંડેના અનુસાર શેરડીમાં લાલાશ છે તો તે શેરડીનો રસ પીવાનું ટાળવું જોઇએ. આ ફંગસને શેરડીની સડાંઘ કે રેડ રૉટ ડિસિઝ કહેવામાં આવે છે. આ એક પ્રકારની ફંગસ છે, જે શેરડીના રસને લાલ કરે છે. તેનાથી જ્યૂસની મિઠાશ ઓછી થાય છે. આ પ્રકારની શેરડી સસ્તી મળે છે અને હેલ્થ માટે નુકશાનકર્તા હોય છે.


    નોંધ- તસવીરોનો ઉપયોગ ફક્ત પ્રસ્તુતિકરણ માટે કરાયો છે.


    આગળની સ્લાઇડ્સ પર ક્લિક કરો અને જાણો શેરડીનો રસ પીઓ તો કઇ સાવધાની રાખશો...

    પ્રેગ્નન્સીમાં આ 1 ભૂલના કારણે બાળક પેદા થઈ શકે છે બહેરું

  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    +8બીજી સ્લાઈડ્સ જુઓ
    શેરડીની માટીથી પેટ સંબંધી બીમારીઓ થાય છે
  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    +7બીજી સ્લાઈડ્સ જુઓ
    શેરડીમાં લાલાશ છે તો તે શેરડીનો રસ પીવાનું ટાળવું જોઇએ
  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    +6બીજી સ્લાઈડ્સ જુઓ
    આ ફંગસને શેરડીની સડાંઘ કે રેડ રૉટ ડિસિઝ કહેવામાં આવે છે
  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    +5બીજી સ્લાઈડ્સ જુઓ
    આ એક પ્રકારની ફંગસ છે, જે શેરડીના રસને લાલ કરે છે
  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    +4બીજી સ્લાઈડ્સ જુઓ
    તેનાથી જ્યૂસની મિઠાશ ઓછી થાય છે
  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    +3બીજી સ્લાઈડ્સ જુઓ
    આ પ્રકારની શેરડી સસ્તી મળે છે
  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    +2બીજી સ્લાઈડ્સ જુઓ
    હેલ્થ માટે નુકશાનકર્તા હોય છે

    લીંબુંનો ઉપયોગ કરનારા જાણે છે કે લીંબુંનો રસ ખાટો હોય છે. પણ તેની છાલ કડવી હોય છે. તેના બીજ તો ખૂબ જ કડવા હોય છે. તેમાં સેલિસિક એસિડ હોય છે. જો બીજનો રસ શરીરમાં જાય તો તે પેટ સંબંધી તકલીફો ઉત્પન્ન કરે છે. 

     

  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    +1બીજી સ્લાઈડ્સ જુઓ
    શેરડીના રસમાં બરફ મિક્સ કરવામાં આવે છે

    શેરડીના રસમાં બરફ મિક્સ કરવામાં આવે છે. જેથી તે ઠંડો થઇ જાય. બરફની પ્રકૃતિ ગરમ હોય છે. અહીં એ પણ સમજી લેવું કે આ બરફ હંમેશા શુદ્ધ હોતો નથી. મોટાભાગના લોકો બરફ વિનાનો જ્યુસ પીએ છે. આ લોકો બરફની હકીકતથી જાણકાર હોય છે. 

     

  • શેરડીના રસનાં નુકસાન, Know how Sugarcane Juice is Harmful for Health
    આંતરડાને માટે નુકશાનદાયક સાબિત થાય છે

    શેરડીનો રસ જે મશીનથી કાઢવામાં આવે છે તેના લિવર અને ચકરીઓ ઓઇલ અને ગ્રીસથી ફરે છે. તેનો ઉપયોગ ન કરાય તો તે જામ થઇ જાય છે. જો ગ્રીસ અને ઓઇલ શેરડીના રસમાં જાય છે તો આંતરડાને માટે નુકશાનદાયક સાબિત થાય છે. 

     

ગુજરાત સમાચાર(Gujarati News) સૌથી પહેલાં વાંચવા માટે વિઝિટ કરો દિવ્ય ભાસ્કર

More From Lifestyle

Trending