આ ગુજરાતીના ‘તબેલા’નું દૂધ પીવે છે અંબાણી-બચ્ચન, ગાયને અપાય છે RO પાણી

5 વર્ષ પહેલા
  • કૉપી લિંક
અમદાવાદ: ગુજરાત સહિત ભારતભરમાં આજના સમયમાં પશુપાલન અને મિલ્ક બિઝનેસ થકી લોકો સદ્ધર થયા છે. જો કે આજે આપણે અહીં આજે વાત કરવાની છે દેશના સૌથી મોટા ગોવાળ અને વિદેશી ટેકનોલોજીથી સજ્જ ભારતના ડેરી ફાર્મ વિશે. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે અંબાણી પરિવાર, ગોદરેજ પરિવાર, અમિતાભ બચ્ચન, સચિન તેંડુલકર સહિતના અનેક સેલિબ્રિટીઓના નામ પણ આ ફાર્મના ગ્રાહકોની યાદીમાં સામેલ છે. પૂણે પાસેના પ્રાઈડ ઓફ કાઉ મિલ્ક ફાર્મના ગુજરાતી માલિક દેવેન્દ્ર શાહ વર્ષ 1990માં કાપડ બિઝનેસ છોડીને મિલ્ક બિઝનેસમાં જોડાયા હતા. જો કે આજે મુંબઈ, પૂણે અને સુરત સુધી મિલ્ક બિઝનેસ ફેલાવી ચૂકેલા દેવેન્દ્ર શાહ પાસે સેલિબ્રિટીઓ સહિત હજારોની સંખ્યામાં ગ્રાહકો છે.
 
કેવી રીતે કરી શરૂઆત

- મૂળ ગુજરાતી જૈન પરિવારના દેવેન્દ્ર શાહ કાપડના વેપાર સાથે જોડાયેલા હતા.
- પૂણે પાસેના મંચરમાં શાહે મોડલ ફાર્મ તરીકે ભાગ્યલક્ષ્મી ફાર્મની શરૂઆત કરી હતી.
- 1990માં મંચરમાં ડેરી ઉત્પાદકો દૂધને ગોબર ગેસ પ્લાન્ટમાં ફેકતા હોવાથી તેમને મોટું નુકસાન થતું હતું.
- દેવેન્દ્ર શાહે આ દૂધને ખરીદીને પોતાના કોલ્ટ સ્ટોરેજમાં રાખી શહેરોમાં પહોંચાડવાનું શરૂ કર્યું.
- એક જ માસમાં દૂધની આવક 20 લિટરમાંથી 40 હજાર લિટર પર પહોંચી ગઈ.
- દૂધ માર્કેટમાં વધુ સ્કોપ જોતા દેવેન્દ્ર શાહે ‘પ્રાઈડ ઓફ કાઉ’ નામે મિલ્ક બિઝનેસની શરૂઆત કરી.
- હાલ તેઓ પરાગ મિલ્ક ફૂડ્સ હેઠળ ગોવર્ધન દ્વારા દૂધની અલગ અલગ બનાવટો બનાવી નિકાસ પણ કરે છે.
 
(આગળ વાંચો કેટલા વિસ્તારમાં ફેલાયેલું છે ફાર્મ, ગાયો માટે કેવી વ્યવસ્થા, દૂધ દોહવાથી માંડીને પેકિંગ સુધી ફુલ ઓટોમેટિક મશિનરી, રેફરન્સ વીના નથી બની શકાતુ ગ્રાહક)
અન્ય સમાચારો પણ છે...