તમારા શહેરના લેટેસ્ટ સમાચાર અને ફ્રી ઈ-પેપર મેળવો

Install App
  • Gujarati News
  • Recipes: Make Delicious Mysore Morayou In Fasting Today

રેસિપીઃઆજે ઉપવાસમાં બનાવો સ્વાદિષ્ટ મૈસૂરી મોરૈયો

એક વર્ષ પહેલા
  • કૉપી લિંક

રેસિપી ડેસ્ક. ઘણા લોકો નવરાત્રિમાં ફળાહાર કરે છે. આ દરમિયાન લોકો વિવિધ ફરાળી વાનગીઓ ખાય છે. નવેનવ દિવસ એકની એક વાનગી ખાવાની ગમતી નથી. આજે બનાવો મૈસૂરી મોરૈયો. 

સામગ્રી
 

  • 1 કપ મોરૈયો
  • 1/2 કપ દહીં
  • 2 ચમચા ઘી
  • 1 ચમચી જીરું
  • 4-5 પાન લીમડો
  • 5 નંગ મરી
  • કોપરાનું છીણ - જરૂર મુજબ
  • સંચળ અને મરીનો ભૂકો - જરૂર મુજબ
  • એક આખું લાલ મરચું
  • 5-6 નંગ તળેલા કાજુ

બનાવવાની રીત :  

  • મોરૈયાને ધોઇને પંદર મિનિટ પલાળી રાખો. હવે એક તપેલીમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં લાલ મરચાં, લીમડો, મરી અને જીરાંનો વઘાર કરો.
  • હવે તેમાં મોરૈયો નાખીને બે-ત્રણ મિનિટ હલાવો. જરૂર પૂરતું પાણી રેડી મોરૈયો ચડવા દો.
  • બરાબર તૈયાર થઇ જાય એટલે તેમાં વલોવેલું દહીં, સંચળ, મરીનો ભૂકો અને કોપરાનું છીણ નાખી ત્રણ-ચાર મિનિટ ખદખદવા દો. તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢી
  • તેના પર તળેલા કાજુથી સજાવી સર્વ કરો.

આજનું રાશિફળ

મેષ
Rashi - મેષ|Aries - Divya Bhaskar
મેષ|Aries

પોઝિટિવઃ- આજે તમે ભાવનાત્મક રીતે મજબૂત રહેશો. જ્ઞાનવર્ધક તથા રોચક કાર્યોમાં સમય પસાર થશે. પરિવાર સાથે ધાર્મિક સ્થળે જવાનો પણ પ્રોગ્રામ બનશે. તમે તમારા વ્યક્તિત્વમાં પોઝિટિવ પરિવર્તન અનુભવ કરશો. નેગ...

વધુ વાંચો