હાઇબ્રિડ શાકભાજી:નાસિકનાં ખેડૂતે જાંબલી અને પીળા રંગનાં ફ્લાવર વાવ્યા, નોર્મલ ફ્લાવર કરતાં વિટામિન A વધારે છે

મહારાષ્ટ્રના નાસિકમાં રહેતા 42 વર્ષીય ખેડૂતે 16 લાખ રૂપિયાના કલરફુલ ફ્લાવરની હાઇબ્રિડ ખેતી કરી છે. નોર્મલી ફ્લાવરનો રંગ સફેદ હોય છે. આ ફ્લાવરનો રંગ જાંબલી અને પીળો છે.

આશરે 70 દિવસ પહેલાં મહિન્દ્ર નિકમે બીજ લીધા હતા. તેનું ટેસ્ટિંગ હરિયાણાના કર્નલ ફાર્મમાં કરવામાં આવ્યું. આ યુનિક સીડ્સ પુણેમી સિંગેન્ટા ઇન્ડિયા લિમિટેડમાં ડેવલપ કરવામાં આવ્યા.

મહિન્દ્રએ 40 હજાર રૂપિયામાં હાઇબ્રિડ બ્રિજ ખરીદીને તેમના ગામમાં 5 એકર ખેતરમાં ફ્લાવર વાવ્યા. મહિન્દ્રએ કહ્યું, મેં 2 પ્રકારની વેરાયટીનો યુઝ કર્યો છે. જાંબલી કલર મારે વેલેન્ટિનો અને પીળા રંગ માટે કેરીટીનાનો ઉપયોગ કર્યો. હાઇબ્રિડ ફ્લાવરની ન્યૂટ્રિઅન્ટ વેલ્યુ વધારે છે. નોર્મલ ફ્લાવર કરતાં હાઇબ્રિડ ફ્લાવરમાં વિટામિન A વધારે છે. વિટામિન A આંખોની રોશની, ફ્લુથી રક્ષણ અને સ્કિનકેર માટે ઉપયોગી છે.

મહિન્દ્રએ 20 હજાર કિલો જાંબલી અને પીળા રંગનાં ફ્લાવરની ખેતી કરવા આશરે 2 લાખ રૂપિયાનો ખર્ચ કર્યો. આ યુનિક શાકભાજીની ખેતી કરીને મહિન્દ્રએ દરેક ખેડૂતોનું ધ્યાન ખેંચ્યું છે.