હાફુસની હરણફાળ:કોંકણની હાફુસ કેરીની પહેલી જ વાર હોલેન્ડ-યુકેમાં નિકાસ

ખેતીની હાફુસ કેરી ગ્રાહકો સુધી પહોંચાડવા માટે વેપારી, બજાર પર આધાર રાખતા કોંકણના ખેડૂતો હવે સ્વાવલંબી બની ગયા છે. ગયા વર્ષો કોરોનાને લીધે બજાર બંધ હોવા છતાં ખેડૂતોએ રોકાયા વિના હાફુસનું સીધું વેચાણ કરવાથી નિયમિત કરતાં તેમને આ પદ્ધતિથી બમણો ભાવ મળ્યો હતો.

આ સીધા વેચાણની પદ્ધતિ આ વખતે પણ અજમાવવામાં આવી રહી હોઈ તેને લીધે હાફુસની નિકાસમા વધારો થઈ રહેલો જણાય છે. વિદેશમાંથી હાફુસ કેરીની માગણીમાં પ્રચંડ વધારો થયો છે. આ વખતે પહેલી જ વાર હોલેન્ડમાં 400 ડઝન અને યુકેમાં 400 ડઝન કેરીની પેટીઓની માયકો દ્વારા નિકાસ કરવામાં આવી.

આ નિકાસ પેટીનો આરંભ રાજ્યના ઉપ મુખ્ય મંત્રી અજિત પવારને હસ્તે કરવામાં આવ્યો. માયકો દેશના પ્રથમ મેંગોટેક પ્લેટફોર્મના માધ્યમથી ખેડૂતોને સીધા વેચાણ માટે બજાર ઉપલબ્ધ થઈ હોઈ તેમને યોગ્ય વળતર પણ મળી રહ્યું છે. કોંકણના હાફુસનો સુગંધ અને સ્વાદ દુનિયામાં લઈ જવાના પ્રયાસમાં ખેતીમાંથી હાફુલ કેરી સીધી બજારમાં વેચાણ માટે ઉપલબ્ધ કરવાની સંકલ્પના ખરેખર સારી છે.