Home >> Recipes
  • સ્નેક્સને માટે પરફેક્ટ છે આ ઝટપટ બનતી ટેસ્ટી અને હેલ્ધી સેન્ડવિચિઝ
    બાળકો અને મોટેરાંઓની કોઇ ફેવરિટ ચીજ હોય તો તે સેન્ડવિચ છે. સેન્ડવિચને તેઓ કોઇપણ સમયે ખાઇ લેતા હોય છે. આ એક એવું સ્નેક્સ છે કે તેને ખાઇને તમે તમારી ભૂખને શાંત કરી શકો છો અને સાથે જ એક હેલ્ધી સ્નેક્સ તરીકે પણ લઇ શકો છો. જો બાળકોને લંચ બોક્સમાં આ ઝટપટ બની જતી સેન્ડવિચ આપવામાં આવે તો તે તેમના માટે એક ટોનિકનું કામ કરે છે. આજે અહીં એવી કેટલીક સેન્ડવિચ રેસિપિ આપના માટે લાવવામાં આવી છે જેમાં દરેક વ્યક્તિને માટે અલગ અલગ ટેસ્ટ અને હેલ્થને ધ્યાનમાં રાખવામાં આવી છે. ક્લિક કરો આગળની સ્લાઇડ પર અને...
    35 mins ago
  • આખા અઠવાડિયાની સુધરી જશે સવાર, નોંધી 7 સ્પેશિયલ બ્રેકફાસ્ટ
    આજે ફરી એકવાર અમે તમારી માટે મજેદાર બ્રેકફાસ્ટ મેનુની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. આ બ્રેકફાસ્ટ મેનુને તમે અઠવાડિયા દરમિયાન માણી શકો છો. દિવસને મજેદાર અને મસાલેદાર બનાવવા માટે મોર્નિંગની શરૂઆત કરવા માટે આ એકદમ પરફેક્ટ છે, આ 7 સ્પેશિયલ રેસિપી. આજે અમે તમારી માટે બ્રેડ પકોડા, બોમ્બે સ્ટાઈલ ચીઝ ટોસ્ટ, આલુ પાલક પરાઠા અને મેથી મિસ્સી રોટી જેવી વાનગીઓની સ્પેશિયલ રેસિપી તમારી માટે લાવ્યા છીએ. સામાન્ય રીતે ભાગદોડવાળી લાઈફ સ્ટાઈલના કારણે હેવી બ્રેકફાસ્ટની જરૂર પડે છે. ત્યારે આવા હેવી બ્રેકફાસ્ટ માટે આ...
    08:01 AM
  • લંચમાં માણો સાત્વિક છતાં ચટાકેદાર જૈન ઝાયકો
    આપણે ત્યાં જેટલું ચટાકેદાર વાનગીઓનું મહત્વ છે, તેટલું જ મહત્વ છે જૈન વાનગીઓનું છે. જેમાં લસણ-ડુંગળી અને બટાટા જેવા કંદમૂળનો ઉપયોગ ઓછો કરવામાં આવે છે. ક્યારેક ચેન્જ માટે જૈન ફૂડ પણ ટ્રાય કરી શકાય. આથી આજે અમે તમારી માટે ખાસ જૈન વાનગી સ્પેશિયલ મેનુ લઈને આવ્યા છીએ. જેમાં સલાડથી લઈને શાક, પરાઠા, પુલાવ અને સ્વીટનો પણ સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે. આ બધામાંથી તમે તમારી મનગમતી વાનગી આજે જ તમારા રસોડે ટ્રાય કરો. આજે પરિવારજનોને તામસી ફૂડને બદલે ગુણોમાં અવ્વલ એવું જૈન ફૂડ ખવડાવીને કરો પસંદ. આગળની...
    12:00 AM
  • રસોઈને એકદમ સ્વાદિષ્ટ બનાવી દેશે 15 કિચન ટિપ્સ!
    ગૃહિણી હોવુ એટલે બસ માત્ર ટકાટક રસોઈ બનાવી નાંખવી એટલુ પુરતુ નથી.સ્માર્ટ ગૃહિણી બનવુ હોય તો તમારે નાની-નાની બાબતોનુ ધ્યાન રાખવુ પણ ખુબ જરૂરી છે.ઘણી વખતે અંગત સુઝબુઝથી ઘણી વસ્તુઓ બગડતી એટકે છે.તો આજે અહી જાણી લો તમારી રસોઈની રંગત વધારી દેતી એકદમ ઉપયોગી કુકિંગ ટિપ્સ. -દાળ-ઢોકળી બનાવતી વખતે ઢોકળીને કાચી-પાકી શેકીને દાળમાં નાખવાથી તે ચોંટશે નહિ. - પાણીપૂરીની પૂરી બનાવતી વખતે ઝીણા રવામાં પીવાનો સોડા લોટ બાંધવા માટે લેવાથી પૂરી ફૂલશે. - ઈડલીનું ખીરું જો વધારે પડતું પાતળું થઈ ગયું હોય તો...
    March 29, 02:16 PM
  • ભારતમાં સૌથી પ્રચલિત આ 10 સ્નેક્સ, એકવાર તો ટ્રાય કરવી જ પડે
    આપણા ત્યાં જેટલું મહત્વ બે ટાઈમના ભોજનનું છે તેના કરતા પણ કદાચ વધારે મહત્વ સવારના અને સાંજના નાસ્તાનું છે. આથી જ ભારતભરમાં તમને નાસ્તા માટેની લારીઓ તેમજ નાની દુકાનો જ્યાંને ત્યાં જોવા મળશે જ. આપણને પણ ઘરમાં રોજ એ પ્રશ્ન તો થતો જ હોય કે, બે ટાઈમ જમવામાં શું બનાવું? પણ એથી પણ મોટો યક્ષ પ્રશ્ન એ થતો હોય છે કે, સવાર-સાંજ નાસ્તામાં શું બનાવવુ? તમારા આ પ્રશ્નનો જવાબ આજે અમે લઈને આવ્યા છીએ. આજે તમારી માટે 10 પ્રકારના ભારતમાં સૌથી પ્રચલિત નાસ્તાની રેસિપી લઈને આવીઆ છીએ. આ યાદીમાંથી તમારા રોજનું મેનુ...
    March 29, 12:00 AM
  • કોફી લવર્સ માટે ડેઝર્ટ મોકા પૈનાકોટા
    ચોકલેટની કોઈ વાનગી ખાવાની ઈચ્છા થઈ હોય, પરંતુ તેને થોડા અલગમાં ખાવી હોય તો મોકા પૈનાકોટા તેના માટે આઈડિયલ છે. તે બહુ ગળ્યા નથી જો કે તેમ છતાં તમે ચોકલેટના ફ્લેવરને અનુભવી શકો છો. તેમાં પણ કોફીના દિવાનાઓ માટે તો આ ખાસ વાનગી બની શકે છે. સામગ્રી 1 મોટો ચમચો ઈન્સ્ટન્ટ કોફી પાઉડર 50 ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટ કપ દુધ કપ ક્રિમ 4 ચમચા બ્રાઉન સુગર 1 કપ પલાળેલુ જિલેટિન રીત એક નોનસ્ટીક પેનમાં દુધ અને ક્રિમ ગરમ કરો. તેમાં ડાર્ક ચોકલેટ અને ઈન્સ્ટન્ટ કોફી પાઉડર ભેળવી દો. ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે પીગળી જાય...
    March 28, 01:00 PM
  • ડિનર માટે આ રહ્યુ આખું ભાણુ, નોંધી લો રેસિપી
    આજે ફરી એક વખત અમે તમારી માટે 7 વાનગીથી ભરપૂર થાળીની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. અમે હંમેશા તમને કંઈક નવુ આપવાના પ્રયત્ન કરતા રહીએ છીએ. આજે પણ અમે તમારી માટે 7 અલગ-અલગ છતાંય સ્વાદિષ્ટ વાનગીથી ભરપૂર થાળી લઈને આવ્યા છીએ. આ વખતે અમે 7 વાનગીમાં સ્વાદની સાથે-સાથે પૌષ્ટિકતાનું પણ ધ્યાન રાખ્યું છે. બસ તો આજે જ નોંધી લો આ 7 ચટાકેદાર વાનગીની રેસિપી. અને પછી ટ્રાય કરો તેને તમારા રસોડે. આગળની સ્લાઈડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો, 7 પ્રકારની વાનગીની રેસિપી...
    March 28, 10:58 AM
  • VIDEO: ચટાકેદાર ભંડારેવાલી આલુવાલી સબ્જી
    બટેટાનું શાક એવી વાનગી છે કે જે ભાગ્યે જ કોઈને ભાવતી ન હોય તેવું બને. વળી કંઈક શાક ઘરમાં ન હોય કે અચાનક કંઈક રસોઈ બનાવવાની થાય તો સૌથી પહેલા મનમાં બટાટાનું શાક બનાવવાનો વિચાર આવે. જો કે આ બટાટાના શાકને અલગ રીતે બનાવવામાં આવે તો ખાનારને પણ મજા આવે અને તમને કંઈક અલગ બનાવ્યાનો સંતોષ મળશે. સામગ્રી 500 ગ્રામ બાફેલા બટેટા 2 ટમેટા 2 લીલા મરચા 1 ઈંચ આદુનો ટુકડો 2-3 ચમચા કોથમીર 3-4 ચમચા તેલ કે ઘી ચમચી જીરૂ 1 ચપટી હિંગ ચમચી હળદર 2 ચમચી ધાણાજીરૂ લાલ મરચું ચમચી આમચુર 1 ચમચી ગરમ મસાલો મીઠું...
    March 28, 09:53 AM
  • રામનવમીમાં આ ફરાળી વાનગીઓ મોંમાં લાવશે પાણી
    આજે રામનવમી છે. રામનવમી નિમિતે ઘરમાં ફરાળ બનતું જ હોય છે. કારણ કે ઘરમાંથી કેટલાક લોકોએ રામનવમીનો ઉપવાસ કર્યો હોય છે. જો કે આજે અમે તમારા માટે કેટલીક ખાસ ફરાળી રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. જે માત્ર ઉપવાસ કરનારને જ નહીં પરંતુ ઉપવાસ નહીં કરનાર લોકોના જીવને પણ લલચાવી દેશે અને મોંમાં પાણી લાવી દેશે. જેથી તમારે ફરાળી અને સાદુ એમ બે પ્રકારની રસોઈ કરવાના બદલે માત્ર ફરાળી વાનગીઓ બનાવી દેશો તો પણ પુરતુ થઈ પડશે. તો આજે બનાવો ભોજનમાં ફરાળી વાનગીઓ... આગળની સ્લાઈડમાં વાંચો વિવિધ ફરાળી રેસિપીઓ...
    March 28, 09:52 AM
  • ચા સાથે પીરસો પુદીના કોબીફ્લાવરના પકોડા
    ચા સાથે ગરમાગરમ પકોડા પીરસવામાં આવે તો કોઈપણ ખુશ થઈ જાય. વળી આ પકોડામાં પુદીનો પણ હોય તો તો સોનામાં સુગંધ ભળ્યા સમાન છે. આ વાતને ધ્યાને રાખીને જ ખા પુદીના કોબીફ્લાવરના પકોડા લઈને આવ્યા છીએ. તો આજે ચા સાથે માણો ટેસ્ટી પકોડા. સામગ્રી 1 ફ્લાવર કોબી મીઠુ સ્વાદઅનુસાર ચમચી હળદર 5 ચમચા બેસન 1 ચમચી લાલ મરચુ પાઉડર ચમચી અજમો 1 ચમચો ચોખાનો લોટ ચમચી આમચુર થોડા તાજા પુદીનાના પાન 1 ચમચી ચાટ મસાલો 4 ચમચા એગલેસ મેયોનિઝ રીત એક પાણી ભરેલા બાઉલમાં ચમચી હળદર ઉમેરી મિક્સ કરો. તેમાં ફ્લાવરના ટુકડા...
    March 27, 01:46 PM
  • રામનવમીના ઉપવાસ માટે ફરાળી રેસિપીની કરો તૈયારી
    આવતીકાલે રામનવમી છે. મોટાભાગના ઘરોમાં આ દિવસે ઉપવાસ કરવામાં આવતો હોય છે. તમારે ત્યાં પણ કોઈ ઉપવાસી હોય તો આજથી જ ફરાળ માટે તૈયારી કરી રાખો. જેથી આવતીકાલે ફરાળમાં શું પીરસવું તે નક્કી કરવાની ઝંઝટ ન રહે. આજ અમે કેટલીક ખાસ ફરાળી રેસિપી ખાસ તમારા માટે લઈને આવ્યા છીએ. જે સ્વાદમાં તો ટેસ્ટી છે જ સાથે સાથે પેટને ફુલ પણ કરી દેશે. જેથી ઉપવાસનો ઉપવાસ અને ભગવાન રામના જન્મદિવસનું સેલિબ્રેશન બન્ને હેતુ એક સાથે પુરા થશે. તો આજે જ કરી રાખો ફરાળની તૈયારી. આગળની સ્લાઈડમાં વાંચો ફરાળી રેસિપીઓ...
    March 27, 11:41 AM
  • VIDEO: કેકનું આઈસિંગ મેલ્ટ ન થાય એટલે સજાવો ફોન્ડન્ટથી
    ઉનાળો આવી ગયો છે. અત્યારે બર્થ ડે કે એનિવર્સરી આવતી હોય એવા લોકો માટે સમસ્યા એ સર્જાય છે કે તેમની કેક ઉપરનું ક્રીમી આઈસિંગ પીગળવા માંડતુ હોય છે. જેના કારણે ક્યારેક કેકનો લુક બદલી જાય છે. વળી ક્રિમી આઈસિંગમાં ક્રિએટીવી કરવી થોડી અઘરી છે. એવા સમયે જો કેક પર ફોન્ડન્ટથી આઈસિંગ કરવામાં આવે તો પીગળવાની સમસ્યા સોલ્વ થઈ જાય અને કેકને અલગ રીતે ડેકોરેટ પણ કરી શકો છો. તો નોંધી લો ફોન્ડન્ટની રેસિપી સામગ્રી 3-4 કપ બુરૂ ખાંડ (દળેલી ખાંડ) કપ ક્રિમ 1 ચમચો ગ્લિસરીન કપ લિક્વીડ ગ્લુકોઝ 2 ચમચા માખણ 1 ચમચી...
    March 27, 10:06 AM
  • પાંચ યમ્મી વાનગી, જોતા જ તુટી પડશે બચ્ચાં પાર્ટી
    આજે ફરી એક વખત અમે તમારી માટે બચ્ચા પાર્ટી સ્પેશિયલ રેસિપી. સામાન્ય રીતે દરેક માતાની એ ચિંતા હોય છે કે, બાળકોને જો ટેસ્ટી વાનગી આપીએ તો તેમાં તેમને પોષણ મળતું નથી અને જો પૌષ્ટિક વાનગી આપીએ તો તેમને ભાવતી નથી. આથી આજે અમે તમારી માટે 5 પૌષ્ટિક તેમ છતાંય સ્વાદિષ્ટ લાગે તેવી વાનગીઓની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. જેને જોતા જ બાળકો તૂટી પડશે. બસ તો હવે રાહ શેની જુઓ છો? લખી લો આ 5 વાનગીની રેસિપી અને ત્યાર બાદ ટ્રાય કરો તમારા રસોડે. આગળની સ્લાઈડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો, 5 પ્રકારની સ્પેશિયલ વાનગી બાળકો માટે...
    March 27, 12:00 AM
  • ગુરૂવારનું વ્રત છે તો બનાવો સાબુદાણાનો હલવો
    વ્રત હોય કે ન હોય પણ સાબુદાણાનો હલવો તમને શાહી ટ્રીટ પુરી પાડશે. સ્વાદમાં બેસ્ટ વળી બનાવવો પણ સરળ છે. વળી સાબુદાણાની આ ટ્વિસ્ટેડ રેસિપી તમારા ઘરના સભ્યોને પણ ચોક્કસથી ભાવશે. સામગ્રી કપ 4 કલાક પલાળેલા સાબુદાણા કપ ઘી 10-15 કાજુ 10-15 બદામ 1 કપ ગોળ 1 ચમચી એલચીનો પાઉડર 1 કપ દુધ રીત સાબુદાણામાંથી પાણી નિતારી લો. એક પેનમાં એક ચમચો ઘી ગરમ કરી તેમાં અધકચરા પીસેલા કાજુ બદામને શેકી લો. એક પેનમાં ગોળ અને એક કપ પાણી મિક્સ કરીને ગરમ કરો. ગોળ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય એટલે તેમાં સાબુદાણા ઉમેરો અને દુધ...
    March 26, 02:00 PM
  • સૌનો મનપસંદ શીરો, 5 પ્રકારના શીરાની રેસિપી નોંધી જ લો
    શીરો નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય. ઘરમાં કોઈ શુભ પ્રસંગ હોય કે ધાર્મિક કથા. શીરો તો બને જ બને. કંઈ પ્રસંગ ન હોય તો પણ અચાનક મહેમાન આવી જાયને ઘરમાં કોઈ મિઠાઈ ન હોય તો શીરો બનાવીને પીરસવામાં આવે છે. આ સાથે જ શીરો નાના બાળકોથી માંડીને મોટા સુધીનો મનપસંદ છે. જો કે ઘરમાં એક કે બે પ્રકારનો જ શીરો બનતો હોય છે. શીરામાં પણ જો વેરીયેશન મળે તો મજ્જા પડી જાય. તો આજે અમે તમારા માટે લઈને આવ્યા છીએ 5 પ્રકારના શીરાની રેસિપી. તો હવે વારે-તહેવારે શીરો બનાવીને બધાને કરો ખુશ. આગળની સ્લાઈડમાં વાંચો વિવિધ પ્રકારના...
    March 26, 11:44 AM
  • VIDEO: જાતે બનાવો સૌથી મોંઘી દેખાતી 24 કેરટ ગોલ્ડ કેક બનાવો
    આ કેક દુનિયાની સૌથી મોંઘી કેક છે.. Well..! કિંમત મામલે નહીં, પરંતુ દેખાવ અને ઓફકોર્સ ટેસ્ટ બાબતે પણ. આ છે ટેસ્ટમાં રિચ અને દેખાવમાં ચમકતી 24 ગોલ્ડ કેક. જો તમે કોઈના બર્થ ડે કે એનિવર્સરી ટાઈમ પર આ કેક બનાવીને ગિફ્ટ કરશો તો તેમના માટે આ એક યાદગાર ભેટ બની જશે. તો રાહ કોની જુઓ છો આ કેકને વીડિયો ગાઈડન્સ સાથે ખાસ તમારા માટે લઈને આવ્યા છીએ. Paragraph Filter સામગ્રીઃ 5 ઈંડા 6 ચમચા બ્રાઉન સુગર કપ ખાંડ 1 કપ તેલ 1 કપ મેંદો 1 ચમચી બેકિંગ પાઉડર 1 ચમચી હળદર 1 ચમચી તજનો પાઉડર ચમચી સુંઠ ચપટી મીઠુ 24 બેબી કેરટ (નાના ગાજર)...
    March 26, 09:37 AM
  • પાંચ વાનગીથી ભરપૂર ભાણું, મેળવી આપશે વાહ-વાહ
    આજે ફરી એક વખત અમે તમારી માટે ફૂલ ભાણાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. તમારી માટે 5 સ્પેશિયલ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. જેમાં અમે એક ડ્રાય સબ્જી, કુલચા, દાળ, પુલાવ અને રાયતાની રેસિપી આપી છે. સામાન્ય રીતે આપણે ગુજરાતીઓને ભરપૂર ભાણું ખાવાની ટેવ છે. એકલ-દોકલ વાનગીથી આપણને ના ચાલે. રોજ-રોજ થાળીમાં નવું શું પીરસવું એવી મૂંઝવણ જો પરેશાન કરતી હોય તો આજે, જ નોંધી લો આ સ્પેશિયલ થાળીની બધી જ વાનગીની રેસિપી. અને ત્યાર બાદ તમારા રસોડાને મહેંકાવો તેની સોડમથી. આગળની સ્લાઈડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો, 5...
    March 26, 12:00 AM
  • વેસ્ટમાંથી બેસ્ટ બનાવો રાઈસ પેકેટ ઈન બનાના લીફ
    ઘરમાં ઘણીવાર બપોરે રાંધેલા ભાત વધતા હોય છે. પરંતુ રાત્રે તેને કોઈ હાથ પણ લગાવતા નથી. એવામાં જો તેને થોડા અલગ રીતે બનાવીને તૈયાર કરવામાં આવે તો વધેલી રસોઈ ફેંકી પણ નહીં દેવી પડે અને ખાનાર પણ ખુશ થઈ જશે. તો આજે જ ટ્રાય કરો રાઈસ પેકેટ ઈન બનાના લીફ. સામગ્રી 1 કપ બાફેલા બાસમતી ચોખા 4 કેળાના પાન 2 ચમચા તેલ 2 ડુંગળી સમારેલી 1 ચમચી આદુની પેસ્ટ 2 ચમચા સમારેલુ ગાજર કપ બાફેલા આખા મગ 2 ચમચા અથાણાનો મસાલો મીઠુ સ્વાદ મુજબ રીત એક નોનસ્ટીક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમા એક મિનીટ માટે ડુંગળીને સાંતળો. પછી...
    March 25, 02:00 PM
  • ખાટા-મીઠા સંતરાની Tasty વાનગીઓ, મોંમાં આવી જશે પાણી
    શિયાળામાં જાત-જાતના વસાણા ખાવા પર જોર દેવામાં આવે છે. તો ઉનાળામાં ફ્રુટ્સ પર ધ્યાન અપાય છે. હવે ગરમી ચાલુ થઈ ગઈ છે. એવામાં હવે ફ્રુટ્સ અને તેને લગતી વાનગીઓ ખાવાની ઈચ્છા થાય તે સ્વાભાવિક છે. તમે પણ થોડુ પ્લાનિંગ કરી લો અને થોડા થોડા સમયે ફ્રુટ્સ સાથેની વાનગીઓ બનાવી તમારી રસોઈની સ્કિલ્સથી બધાને ઈમ્પ્રેસ કરી દો. આજે અમે તમારા માટે ઉનાળામાં સરળતાથી મળી જતાં સંતરાને લગતી કેટલીક રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. આપણે ત્યાં સંતરા સાથેની રેસિપી ભાગ્યે જ બનતી હોય છે એવામાં તમે સંતરાના ખટમધુરા સ્વાદથી ઘરના...
    March 25, 11:25 AM
  • VIDEO: ચા સાથે બનાવો ઈઝી ક્રિસ્પી પોટેટો સેન્ડવીચ
    સવારે કે સાંજે ચા સાથે યમી નાસ્તો મળી જાય તો માણસનો મુડ ફ્રેશ થઈ જાય. વળી કોઈ એવી રેસિપી હોય કે જે ફટાફટ બનાવીને તમે પણ ફેમિલી સાથે બેસીને ગપ્પા મારતા ખાઈ શકો તો તો ઓર મજ્જા પડી જાય. તો આજે અમે તમારા માટે આવી જ એક રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. સામગ્રી 1 મોટુ બાફેલુ બટાટુ 1 ચમચી સમારેલા લીલા મરચા ચમચી છીણેલું આદુ 1 ચમચી લાલ મરચું 1 ચમચી જીરા પાઉડર ચમચી ગરમ મસાલો 1 ચમચી લીંબુનો રસ કપ સમારેલી લીલી કોથમીર ટોમેટો કેચઅપ 5 વ્હીટ બ્રેડ સ્લાઈસ તલ આગળની સ્લાઈડમાં વાંચો ક્રિસ્પી પોટેટો સેન્ડવીચ...
    March 25, 09:10 AM

 
Advertisement
 
 

Top News

 

Bollywood

Advertisement
 

Cricket

 

Interesting News

 

Business

 

Jeevan Mantra

 

 

Jokes

 

Most Read

 

Photogallery