Home >> Recipes >> Quick Recipes
  • દહીં નાખવાથી રોટલી બનશે મુલાયમ, કિચન માટે વરદાન છે આ 10 ટિપ્સ!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃરસોડામાં દરેક વસ્તુનો કોઇક ને કોઇક ઉપયોગ હોય છે. જોકે આપણને તેના ઉપયોગ વિશે ખબર નથી હોતી એટલે આપણે બટાકા-પપૈયાની છાલ જેવી ઘણી વસ્તુઓને ફેંકી દેતા હોઇએ છે, પરંતુ જો તેમના ઉપયોગની ખબર પડી જાય તો તેમનો પણ બેસ્ટ ઉપયોગ થઈ શકે છે. તો વળી સાવ નાની-નાની ટિપ્સથી પણ આપણાં ઘણાં કામ સહેલાં બનાવી શકીએ છીએ અને પહેલાં કરતાં વધુ સારી રીતે પણ કરી શકીએ છીએ. તમારા કિચનના રોજિંદા કામમાં ઉપયોગમાં આવી શકે તેવી જ 10 ટિપ્સ લાવ્યા છીએ અમે આજ. ક્લિક કરો આગળની સ્લાઇડ્સ પર અને જુઓ, આવી જ ઉપયોગી...
    March 25, 06:20 PM
  • નાની-નાની પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે આ 10 ટિપ્સ, રસોડાના કામ કરશે સરળ!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ- આજે ફરી એક વખત અમે તમારી માટે સ્માર્ટ કિચન ક્વીન બનવા માટેની હોમ કેર ટિપ્સ લઈને આવ્યા છીએ. રસોડામાં જ રહેલી નાની-નાની વસ્તુઓ ઘણી વખત મોટા કામમાં આવી જતી હોય છે. આજે આવી જ નાની-નાની વસ્તુઓની ઉપયોગી ટિપ્સ તમારી માટે લઈને આવ્યા છીએ. બસ તો આજે જ નોંધી લો તમારી ડાયરીમાં આ યુસફૂલ કિચન ટિપ્સ... આગળની સ્લાઇડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો આવી જ કેટલીક ઉપયોગી ટિપ્સ...
    March 23, 12:10 AM
  • લંચબોક્સમાં રોટલી શાક ખાવા નથી ગમતા? ટ્રાય કરો આ 7 હેલ્ધી+ટેસ્ટી ડિશેઝ!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ જો તમે તમારા બાળકોને બહારના નાસ્તા જેવો ટેસ્ટ આપવા ઇચ્છો છો તો તમે આ ખાસ વાનગીઓને ઘરે જ ટ્રાય કરો. ઘરે બનાવેલી આ વાનગીઓ હેલ્ધી હોવાની સાથે સાથે તેમને માટે ખાસ ટેસ્ટ આપે છે. નોંધી લો નાસ્તાની વાનગીઓની રેસિપિ. પૌઆના પકોડા સામગ્રી -250 ગ્રામ પૌઆ -2 નાના બાફેલા બટાટા -આદુ મરચાં સ્વાદ અનુસાર -મીઠું સ્વાદ મુજબ -લીંબુનો રસ -1 નાની ચમચી સાકર -2 સ્લાઈસ બ્રેડ -2 ચમચી આરાલોટ -1 ચમચી ચાટ મસાલો રીત પૌઆને 10 મિનિટ પલાળો તેમાં બટાટા અને બીજી સામગ્રી મિક્સ કરો તેના...
    March 22, 06:01 PM
  • વધેલા ભાતને આપો નવો ટ્વિસ્ટ, બનાવો આ 6 અવનવી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ મોટાભાગના ઘરોમાં દરરોજ દાળભાત બનતા હોય છે. જો કે, ઉનાળાની ગરમી કે અન્ય કારણોસર ઘરના સભ્યો ઓછું જમે તો ભાત વધી પડે છે. જે પાછળથી ફેંકવામાં જ જતા હોય છે. મોંઘવારીના સમયમાં વસ્તુઓ ફેંકી દેવી પોષાય નહીં, વળી અનાજનો બગાડ પણ ખોટો ગણાય. તો અનાજનો બગાડ અટકાવવા અને બચત માટે ભાતમાંથી તમે સાંજના ડિનર કે સ્નેક્સ માટે વિવિધ વાનગીઓ બનાવી શકો છો. જે ઘરના સભ્યોને નવો ટેસ્ટ પણ આપશે, તો ચાલો જાણીએ વધી ગયેલા ભાતની વિવિધ રેસિપિ... હની રાઇસ બૉલ્સ સામગ્રી -એક ચમચો તેલ -એક કપ સમારેલા...
    March 20, 12:10 AM
  • ઘરની નાની-નાની સમસ્યામાં મદદરૂપ થશે આ 12 ઉપયોગી ટિપ્સ!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ સ્વાદિષ્ટ રસોઈ બનાવવાની રેસિપિ તો સહેલાઈથી મળી રહે છે, પરંતુ તેને વધારે સ્વાદિષ્ટ કઈ રીતે બનાવવી અથવા અથવા વધેલી રસોઈ કે તેના સામાનને સાચવવા માટે શું કરવું તેના વિશે કંઈ ખબર નથી મળતી. એટલે આજે અમે તમારા માટે લઈને આવ્યાં છીએ કેટલીક એવી જ કિચન અને હોમ ટિપ્સ જે તમારા માટે ખરેખર મદદરૂપ સાબિત થશે, તો આજે જ અજમાવો આ ટિપ્સ અને રહો ચિંતામુક્ત. આગળની સ્લાઇડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો આવી જ કેટલીક ઉપયોગી ટિપ્સ...
    March 19, 10:00 AM
  • ઘરે જ માણો પૂરી+વિવિધ ફ્લેવર્સની પાણીપુરીની મજા, ભૂલી જશો ખુમચાનો સ્વાદ!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદ: પાણીપૂરી એક એવી વાનગી છે જે દરેક ઉંમરના લોકોની મનપસંદ ડિશ છે. બહાર ખુમચા પર બનતી પાણીપૂરી સ્વાસ્થ્યવર્ધક નથી હોતી. આ પાણીપૂરીમાં ટેસ્ટ સિવાય અન્ય કોઇ ચીજમાં નવીનતા હોતી નથી. તેથી અહીં અલગ અલગ પ્રકારની પાણીપૂરીની રેસિપિ આપવામાં આવી છે. જે ઘરે બનાવવી એકદમ સરળ છે. ઉપરાંત તમે નવા ટેસ્ટની સાથે હાઇજિનનો ખ્યાલ પણ રાખી શકો છો. જીરા પાણી સામગ્રી -1 ચમચી જીરા પાઉડર -1 ચમચી લીલી કોથમીર ક્રશ કરેલ -1/4 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર -1/4 ચમચી સંચળ -1/4 ચમચી ચાટ મસાલો -2 ચમચી આમલી -મીઠું...
    March 17, 04:50 PM
  • ખાટી છાશથી ચમકી ઊઠશે તાંબાના વાસણ, રસોઈ+કિચનની 10 ઉપયોગી ટિપ્સ!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ આપણે અનેક વખત કિચન અને ઘર ઉપયોગી વિવિધ ટિપ્સની વાત કરી છે આજે ફરી એક વખત અમે તમારા માટે કેટલીક ઉપયોગી ટિપ્સ લઈને આવ્યાં છીએ. આ કિચન ટિપ્સ તમારા કામને સરળ બનાવવામાં તમારી મદદ કરશે, તો ચાલો જાણીએ આવી જ કેટલીક ઉપયોગી ટિપ્સ વિશે... આગળની સ્લાઇડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો અન્ય કિચન ઉપયોગી ટિપ્સ...
    March 16, 03:53 PM
  • ભજીયાં-સમોસા સાથે માણો 8 જાતની ચટાકેદાર ચટણીની મજા, સરળ છે રેસિપિ!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ વિવિધ પ્રકારની ચટણી ભોજનની થાળીને ભરી-ભરી બનાવે છે. ચટણી વગર તો બધાં જ ફરસાણ અધૂરાં ગણાય. આપણે ફરસાણ તો સ્વાદિષ્ટ બનાવીએ જ છીએ, પરંતુ તેની સાથે ચટાકેદાર-મસાલેદાર સ્વાદિષ્ટ ચટણી પણ મળી જાય એટલે ખાવાની મજા વધી જાય છે. આજે અમે તમારા માટે ચટણીની 11 જાતની રેસિપિ લાવ્યા છીએ, જે બનાવશો ઘરે તો, બની જશો બાળકો અને પતિનાં મોસ્ટ ફેવરિટ. ટોમેટો ચટણી સામગ્રી -2 ટેબલસ્પૂન ચણા દાળ -1 ડુંગળી સમારેલી -3થી 4 મીઠા લીમડાના પાન -2 લાલ મરચાં -1/4 ટીસ્પૂન હળદર -1/4 ટીસ્પૂન હિંગ -1 કપ...
    March 16, 06:00 AM
  • રસોડામાંથી ફટાફટ મળશે મુક્તિ, નોંધી લો 10 મિનિટમાં બનતી વાનગીઓ!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ મહિલાઓને રસોડાની રાણી કહેવામાં આવે છે. કારણ કે તે દિવસના કલાકો રસોડામાં વીતાવે છે. અવનવી વાનગીઓ બનાવે છે અને ઘરના સભ્યો તેમજ મહેમાનોને પીરસીને તેમને ખુશ કરે છે. મહિલા વિનાના કિચનની કલ્પના એટલે ગળપણ વિનાની મીઠાઈ. મહિલાઓ પણ અવનવી વાનગીઓ બનાવીને ભોજન પીરસવામાં ખુશી અનુભવે છે. પરંતુ ક્યારેક તે પણ થાકેલી હોય છે. તેને પણ આરામ કે બહાર ફરવાની ઈચ્છા થાય છે. પરંતુ પરિવાર પ્રત્યેનો પ્રેમ અને કિચનની ફરજ સમજીને તે રસોઈ બનાવવા ફરી કિચનમાં પુરાઈ જાય છે. આજે અમે આવી મહિલાઓ માટે...
    March 9, 12:10 AM
  • 'વુમન્સ ડે' SPL: વર્કિંગ વુમન માટે બેસ્ટ છે ઝડપથી બનતી આ 5 ડિશ, કરો ટ્રાય!
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદ: આવતી કાલે (એટલે કે 8 માર્ચ) વિશ્વ ભરમાં વુમન્સ ડેની ઉજવણી કરાઇ રહી છે. આ દિવસે ખાસ કરીને વર્કિંગ વુમનને હેલ્ધી રાખતી કેટલીક ખાસ વાનગીઓની વાત કરાઇ છે. કેટલીક એવી વાનગીઓ જે સરળ રીતે બને છે અને મહિલાઓને એનર્જેટિક રાખે છે. તો નોંધી લો આ ખાસ વાનગીઓની રેસિપિ અને કરો ટ્રાય. તવા રોલ્સ સામગ્રી -5થી 6 બ્રેડ સ્લાઈસ -100 ગ્રામ પનીર -1/2 કપ મલાઈ -1 ડુંગળી -2 ચમચી ભરવા મસાલો -1 નંગ કેપ્સિકમ -4 ચમચી માખણ રીત સૌપ્રથમ બ્રેડ સ્લાઈસની કિનારીઓ કટ કરીને વેલણથી વળી લો. ત્યાર બાદ એક...
    March 8, 12:10 AM
  • સાબુદાણા અને આ 14 ફૂડ્સને ઈંગ્લિશમાં શું કહેવાય છે? જાણો અહીં
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ એપલ, બનાના, ગ્રેપ્સ... સફરજન, કેળાં અને દ્રાક્ષના આ ઈંગ્લિશ નામ છે. આપણાં મોઢે કાયમ આ ઈંગ્લિશ નામ જ આવતા હોય છે. પરંતુ આપણાં રોજિંદા જીવનમાં એવા કેટલાય ફૂડ છે જેના ઈંગ્લિશ નામ વિશે તમે કદાચ વિચાર્યુ પણ નહીં હોય, જેમ કે સોજી, પૌઆ વગેરે. ઈંગ્લિશમાં પણ આપણાંમાંથી કેટલાંક લોકો તેને Poha અથવા Sooji જ લખે છે. તો ચાલો આજે અમે તમને જણાવીએ આવા જ કેટલાક ફેમસ ફૂડના ઈંગ્લિશ નામ... આગળની સ્લાઇડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો આવા અન્ય ફૂડ્સના ઈંગ્લિશ નામ...
    March 6, 02:41 PM
  • ઘરની સફાઇ માટે બેસ્ટ છે લીંબુ, કદાચ નહીં જાણતા હોય તમે આ 10 ઉપયોગ
    રેસિપિ ડેસ્ક,અમદાવાદઃ મોટેભાગે લીંબુના ઉપયોગ પછી તેની છાલને આપણે બધા ફેંકી જ દેતા હોઇએ છીએ, પરંતુ કદાચ આપણને તેની છાલના ઉપયોગો વિશે ખબર નથી એટલે. લીંબુની છાલ ઘણા નાના-નાના કામમાં ઉપયોગી છે. તે જ રીતે તેનાં બી પણ બહુ ઉપયોગી છે. અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ લીંબુના આવા જ 10 ઉપયોગો વિશે. આગળની સ્લાઇડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો લીંબુના ઉપયોગ વિશે...
    March 6, 12:05 AM
  • 10 જ મિનિટમાં કરી દેશે કિચનમાંથી છૂટ્ટી, બનાવો આ 5 ટેસ્ટી વાનગીઓ
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદ: મોટાભાગના ઘરોમાં રસોઇનું કામ મહિલાઓના જ માથે હોય છે, હા, જોકે આજના સમયમાં ઘણા પતિઓ પણ આવડે એટલી મદદ કરી લેતા હોય છે. તેમાં પણ નોકરી કરતી મહિલાઓને ઘણીવાર બહુ થાક્યા પછી સાંજની રસોઇ કરવાનો કંટાળો આવતો હોય છે, જે કોઇવાર એટલી બધી થાકી ગઈ હોય કે, તાકાત જ ના હોય વધારે મહેનત કરવાની. તેવામાં ખીચડી તો આજકાલ કોઇને ભાવતી નથી, ત્યાં બીજું શું બનાવવું, કે જલદી બની જાય. અમે લાવ્યા છીએ તમારા માટે 5 એવી અવનવી ચટાકેદાર વાનગીઓની રેસિપિ, જે બની જશે માત્ર 10 જ મિનિટમાં.... ચીઝ ગાર્લિક બ્રેડ...
    March 4, 12:05 AM
  • ડિનરમાં અજમાવી જુઓ 12 ઑલટાઇમ હિટ અને ઈઝી વાનગીઓ
    રેસિપિ ડેસ્ક,અમદાવાદ: રોજ સાંજે ભાખરી-શાક અને ખીચડી આપો તો પતિ અને બાળકો બધાં કંટાળી જાય. રોજ-રોજ બહારનું જમવાનું પોસાય નહીં અને આખા દિવસના કામથી થાકેલા હોઇએ ત્યાં વધારે કડાકૂટ કરવાનો પણ કંટાળો આવે. એટલે જ અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ 12 ઑલટાઇમ ફેવરિટ વાનગીઓની રેસિપિ, જે તમારા રસોડાને તો મહેકાવશે જ અને સાથે-સાથે પતિ અને બાળકોને પણ ખુશ કરી દેશે. પાંવભાજી સામગ્રી -8 પાવ -4 ચમચા માખણ -11/2 કપ બાફેલા બટેટાનો છૂંદો -1 કપ ફલાવર બાફેલું -1/2 કપ વટાણા બાફેલા -1/2 કપ ગાજર બાફેલા -1/2 કપ કેપ્સિકમ (ભોલર મરચાં)...
    March 1, 02:44 PM
  • સોજીમાંથી પણ બનશે 7 ઝટપટ વાનગીઓ, આજે જ કરો ટ્રાય તમારા રસોડામાં
    રેસિપિ ડેસ્ક,અમદાવાદ: આપણી સૌની રસોઇમાં કાયમ રહેતી સોજીની અનેક વિવિધ અને ટેસ્ટી વાનગીઓ બને છે. સોજીનો શીરો અને ઉપમા સિવાય તમે ઇન્સ્ટન્ટ વેમાં તેને વાપરી શકો છો. આજે અહીં આપને માટે આવી જ ખાસ રવા સ્પેશલ રેસિપિ લાવવામાં આવી છે. જે તમારી રસોઇને ખાસ બનાવી શકે છે. નોંધી લો રેસિપિ અને કરો ટ્રાય. રવા કચોરી સામગ્રી -એક કપ રવો -એક કપ માવો -સાત નંગ બદામ -સાત નંગ કિસમિસ -એક ટીસ્પૂન ઈલાયચી પાવડર ચાસણી માટે -અડધો કપ ખાંડ -બે કપ પાણી -કેસર થોડા તાંતણા લોટ બાધંવા માટે -બે કપ મેંદો -એક ટીસ્પૂન કોર્નફ્લોર...
    February 26, 12:05 AM
  • બહુ થાકી ગયાં હોય તો ટ્રાય કરો આ 5 ઈન્ટસ્ટ વાનગીઓ, છે ટેસ્ટી+હેલ્ધી
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ વર્કિંગ વૂમન માટે આ સૌથી મોટી તકલીફ છે કે, ક્યારેક-ક્યારેક તો ઓફિસથી આવીને એટલા બધા થાકિ ગયા હોય કે, રસોઇ કરવાની તાકાત જ ના હોય, અને ખીચડી ઘરમાં કોઇને ભાવતી ના હોય એટલે એવું શું બનાવવું કે ફટાફટ બની પણ જાય અને ઘરમાં બધાં હોંશે-હોંશે ખાય પણ ખરાં. એટલે જ અમે તમારા મટે લઈ આવ્યાં છીએ 5 ચટાકેદાર અને મસાલેદાર ઈન્સ્ટન્ટ વાનગીઓની રેસિપિ. આલુ ટિક્કી સામગ્રી -બે બાફેલા બટાકા -બે ચમચા ઝીણી સમારેલી કોથમીર -એક ચમચી જીરું -બે ઝીણા સમારેલા મરચા -ચપટી હિંગ -અડધી ચમચી લાલ...
    February 24, 12:05 AM
  • બહુ ટેસ્ટી બનશે પંજાબી વાનગીઓ, આજે જ અજમાવી જુઓ 10 કિચન ટિપ્સ
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદ: કિચન ક્વીન બનવું હોય તો સૌથી પહેલાં તો જરૂરી છે, નાની-નાની ટિપ્સ જાણી લેવી, જેનાથી તમારાં કામ સરળ બને, બગડેલાં કામ સુધરે અને રસોઇ ટેસ્ટી બને. બસ તમારાં આ કામ જ સરળ બની જાય તેવી 10 કિચન ટિપ્સ લાવ્યા છીએ અમે અહીં, જે તમને પણ બનાવશે કિચન ક્વીન. આગળની સ્લાઇડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો આવી જ કેટલીક ઉપયોગી ટિપ્સ...
    February 22, 12:05 AM
  • ઊભરાશે નહીં દૂધ, રસોઇ+રસોડા માટે બેસ્ટ છે આ 15 સ્માર્ટ કિચન ટિપ્સ
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદઃ કિચનની કેટલીય સમસ્યાઓ એવી હોય છે, જેનો ઉપાય આપણી આસપાસ જ હોવા છતાં આપણને ખબર નથી હોતી અને તે સમસ્યાઓને આપણે સહન કરતા રહીએ છીએ. આવી જ કેટલીક સમસ્યાઓને ચપટીમાં સોલ્વ કરે અને તમારી રસોઇ અને રસોડામાં મદદરૂપ થાય તેવી 15 કિચન ટિપ્સ લાવ્યા છીએ અમે. ક્લિક કરો આગળની સ્લાઇડ્સ પર અને જાણો અન્ય 14 કિચન ટિપ્સ વિશે...
    February 16, 03:26 PM
  • પાર્ટનરને ખુશ કરો આ 6 જાતના પિઝાથી, ઘરે જ બનાવી આપો સરપ્રાઇઝ
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદ: આજે વેલેન્ટાઇન ડે છે. સાંજે તમે ઘરે જ પતિ કે પ્રેમી માટે અવનવા પિઝા બનાવી તેમને રિટર્ન ગિફ્ટ તો આપી જ શકો છો અને સાથે-સાથે તેમને ખુશ પણ કરી શકો છો. ઘણીવખત બહારના રેડીમેડ પિઝા નથી સદતા એટલે જ અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ, ઘરે જ સરળતાથી બની જાય તેવા 6 જાતના હેલ્ધી અને ટેસ્ટી પિઝા. પનીર-અંજીર પિઝા સામગ્રી - એક નંગ પિઝા બેઝ - દસ નંગ અંજીર - સો ગ્રામ પનીર - પા ટીસ્પૂન સફેદ મરચું - દસ નંગ તુલસીના પાન - મીઠું સ્વાદ અનુસાર - નોનસ્ટિક કૂકિંગ સ્પ્રે રીત ઓવનને 350 ડિગ્રી...
    February 14, 02:48 PM
  • માત્ર 5 જ મિનિટમાં બની જશે 10 ઝટપટ વાનગીઓએ, દાઢે વળગશે સ્વાદ
    રેસિપિ ડેસ્ક, અમદાવાદ: શિયાળાની સિઝન છે, શક્ય છે કે હાલતાં ચાલતાં તમને ભૂખ લાગે. જો આ સમયે તમે કંઇક ફટાફટ અને હેલ્ધી બનાવો છો તો તમે યોગ્ય ડાયટ મેન્ટેન કરી શકો છો. આજે અહીં આપને માટે પાંચ મિનિટમાં બનાવી શકાય તેવી હેલ્ધી 10 વાનગીની રેસિપિ આપવામાં આવી છે. નોંધી લો આ વાનગીઓને અને ટ્રાય કરો. બ્રેડ પિઝા બ્રેડ લગભગ દરેક ઘરમાં હોય છે. તમે તેની પર ચીઝ, મરચાં અને મનપસંદ શાક નાંખી શકો છો. તેને તવા પર થોડો બેક કરો, તૈયાર છે તમારો ટેસ્ટી પિઝા. તેને માટે જો તમે ડિલિવરી સમયની રાહ જુઓ છો તો તે મુશ્કેલ બની...
    February 13, 02:00 PM