Home >> Recipes >> Quick Recipes
  • ટેસ્ટી ફૂડ બનાવવું છે, એકવાર રસોડામાં અજમાવો આ ટિપ્સ
    રસોડાની રાણી બનીને રહેવું હોય તો તેના માટે કેટલીક સ્માર્ટ અને સરળ ટિપ્સ વાપરીને તમારા ફૂડમાં નવીનતા લાવતા રહો તે પણ આવશ્યક છે. રોજનું એકસરખું ખાવાનું કોઇને પસંદ આવતું નથી. ફૂડ વેરાયટી તમને ખાવા પ્રેરે છે અને સાથે તમારી હેલ્થને પણ સુધારે છે. જો તમે તમારા કિચનમાં આ થોડી નાની વાતોને ધ્યાનમાં રાખશો તો તમે સરળ રીતે ટેસ્ટી ફૂડજ બનાવી શકશો અને સાથે જ તમારા પરિવારમાં પ્રિય બની શકશો. તો ટ્રાય કરો આ સિમ્પલ ટિપ્સ અને બનાવો ફટાફટ ટેસ્ટી ફૂડ. * ભરેલું શાક બનાવતી વખતે મસાલામાં થોડી સાંતળેલી મગફળીનો...
    May 3, 12:54 PM
  • સરળ રીતે બનાવો હેલ્ધી અને ટેસ્ટી લચકો દાળ
    ગુજરાતીઓના ભાણામાં જો કઢી હોય તો તેની સાથે લચકો દાળનું ચલણ પણ વારેઘડીએ જોવા મળે છે. ક્યારેક ગુજરાતીઓ શાકને બદલે પણ તેનો ઉપયોગ કરી લેતા હોય છે. જો ભાખરીની સાથે તેને ગરમાગરમ પીરસી દેવામાં આવે તો તેની મજા કંઇક અલગ જ બની જાય છે. ક્યારેક નાના બાળકોને માટે પણ આ લચકો દાળ બનાવવામાં આવે છે. તે તેમના પ્રોટીન અને વિટામિનને પૂરા કરવાને માટે પૂરતી છે. આ માટે આજે અહીં આપની સરળતાને માટે અહીં ક્વીક રેસિપિ આપવામાં આવી છે. જેની મદદથી તમે ઝટપટ અને ટેસ્ટી લચકો દાળ બનાવીને પરિવારને ખુશ કરી શકો છો. તો નોંધી લો...
    April 28, 11:12 AM
  • 5 લોકોને માટે બનાવો 15 મિનિટમાં જલજીરા
    ગરમીની સીઝન આવી છે અને સાથે ગરમીમાં એનર્જીનું લેવલ બનાવી રાખવાને માટે તમારે ખાસ ચીજોનું સેવન કરવું પડે તે આવશ્યક છે. છાશ, દહીંની સાથે સિકંજી, પન્નો અને જલજીરાની પણ ગરમીમાં અલગ જ મજા હોય છે. આજે આપણે અહીં ઝડપથી બની જતા અને દરેકને પસંદ આવે તેવા જલજીરાની વાત કરી રહ્યા છે અને તેને કેવી રીતે ઝડપથી બનાવી શકાય તેની રેસિપિ પણ અહીં આપને માટે લાવવામાં આવી છે. તો નોંધી લો આ રેસિપિ અને બનાવી દો મહેમાનો અને પરિવારને ગરમીમાં ઠંડક આપનારા જલજીરાને મિનિટોમાં. 2-3 ચમચી ખાંડને 1/4 કપ પાણીમાં ભેળવીને અલગ રાખી દો. 3/4...
    April 26, 09:39 AM
  • ઘરને ચમકાવી દેશે રસોડામાં પડેલી આ 16 વસ્તુઓ
    ઘર નાનુ હોય કે મોટુ તેની સફાઈ રાખવી ખૂબ જરૂરી હોય છે. ઘરની સફાઈ પરથી ગૃહિણીની પરખ થતી હોય છે. સાફ ઘર દરેકની પ્રશંસાને પાત્ર બને છે. તેથી ઘરને ચમકતું રાખવુ જરૂરી છે. ઘરમાં વાસણોથી લઈને ફર્નિચર દરેક નાની-નાની વસ્તુઓને સમયાંતર સાફ કરતા રહેવું પડે છે. અને જો ના કરીએ તો મોંઘી વસ્તુઓ બગડી જતી હોય છે. અને આથી જ આપણે આપણી મોંઘી વસ્તુઓને સાફ કરવા માટે બજારમાંથી મોંઘા-મોંઘા ક્લિનઝર લાવતા હોઈએ છીએ. પણ ખરેખર દરેક પ્રશ્નનો જવાબ આપણા ઘરમાં જ હોય છે. આજે અમે તમને તમારા ઘરમાં જ રહેલી એવી 16 વસ્તુઓ વિશે વાત કરવાના...
    April 19, 08:39 AM
  • સ્માર્ટ કિચનમાં સ્માર્ટ વર્કને માટે અજમાવો આ કુકિંગ ટિપ્સ
    રસોડું સંભાળવું સહેલી વાત નથી, પણ જો તેમાં કામ કરતી સમયે કેટલીક ખાસ સૂઝ દાખવવામાં આવે તો તે કામ સરળ તો બને જ છે, સાથે જ તેમાં ઝડપ પણ આવે છે. કેટલીક નાની નાની વાતોનું ધ્યાન રાખી દેવાથી રસોઇ સારી અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. તે તમારા વખાણ કરવા માટે અન્યને મજબૂર કરે છે. આજે અહીં આવી જ કેટલીક રસોઇ ટિપ્સ આપવામાં આવી છે જે તમારા રસોઇના કામમાં સ્વાદને તો વધારશે સાથે તમારો સમય અને રૂપિયાની પણ બચત કરશે. - ખીર બનાવતી વખતે જ્યારે ચોખા ચઢી જાય ત્યારે ચપટી મીઠું નાંખો. ખાંડ ઓછી લાગશે અને ખીર લાગશે સ્વાદિષ્ટ. -...
    April 12, 11:15 AM
  • રસોઈને એકદમ સ્વાદિષ્ટ બનાવી દેશે 15 કિચન ટિપ્સ!
    ગૃહિણી હોવુ એટલે બસ માત્ર ટકાટક રસોઈ બનાવી નાંખવી એટલુ પુરતુ નથી.સ્માર્ટ ગૃહિણી બનવુ હોય તો તમારે નાની-નાની બાબતોનુ ધ્યાન રાખવુ પણ ખુબ જરૂરી છે.ઘણી વખતે અંગત સુઝબુઝથી ઘણી વસ્તુઓ બગડતી એટકે છે.તો આજે અહી જાણી લો તમારી રસોઈની રંગત વધારી દેતી એકદમ ઉપયોગી કુકિંગ ટિપ્સ. -દાળ-ઢોકળી બનાવતી વખતે ઢોકળીને કાચી-પાકી શેકીને દાળમાં નાખવાથી તે ચોંટશે નહિ. - પાણીપૂરીની પૂરી બનાવતી વખતે ઝીણા રવામાં પીવાનો સોડા લોટ બાંધવા માટે લેવાથી પૂરી ફૂલશે. - ઈડલીનું ખીરું જો વધારે પડતું પાતળું થઈ ગયું હોય તો...
    March 29, 02:16 PM
  • VIDEO: ચપ્પુ વિના ખાલી હાથે ફટાફટ ઉતારો બટાટાની છાલ
    બટેટાનો ઉપયોગ આપણા દૈનિક આહારમાં થાય છે. દિવસમાં અનેક એવી વસ્તુઓ ખાઈએ છે જે બટાટા વિના વિચારવી પણ શક્ય નથી. બટેટાને મોટાભાગે તો બાફીને તેની છાલ ઉતારવામાં આવે છે કે પછી છાલ ઉતારવાના ચપ્પુથી તેની છાલ ઉતારી લેવાય છે. પરંતુ કેટલીક વાનગી એવી હોય છે કે જેમાં બાફેલા નહીં પરંતુ બાફ્યા વિનાના બટાટાનો ઉપયોગ કરવાનો હોય છે. જો કે તેની છાલ ઉતારવામાં થોડો ટાઈમ લાગે છે. તો આજે અમે તમારા માટે એક ખાસ ટ્રિક લઈને આવ્યા છીએ કે જેમાં ચપ્પુની મદદથી જ ફટાફટ છાલ ઉતરી જશે. આગળની સ્લાઈડમાં વાંચો કેવી રીતે ઉતારશો...
    March 19, 08:56 AM
  • વેકેશનમાં ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી નાસ્તા બનાવવા છે, અપનાવો આ સરળ ટ્રિક્સ
    હાલમાં જ્યારે વેકેશન પડવાની તૈયારીઓ છે ત્યારે ગૃહિણીઓને જો કોઇ ચિંતા ખાસ સતાવવાની હોય તો તે નાસ્તાની છે. ઘરમા રહેતા અને વારેઘડીએ રમીને આવીને ભૂખ્યા તયેલા બાળકો જ્યારે નાસ્તાની બૂમો પાડે છે ત્યારે જો તમારા ઘરમાં થોડા સૂકા નાસ્તા હાથવગા રહેશે તો તમે તેને સરળતાથી બાળકોને પીરસી શકશો. સાથે આ નાસ્તા ઘરે બનાવેલા હોવાના કારણે પૌષ્ટિક અને સ્વાસ્થ્ય વર્ધક પણ ગણાશે. આજે અહીં આપના માટે રોજબરોજમાં બનતા નાસ્તા જેવાંકે ચેવડો, શક્કરપારાં, સેવ, ગુલાબજાંબુ, ભાખરવડી અને ચમચમને બનાવવાને માટેની કેટલીક...
    March 15, 03:16 PM
  • વર્કિંગ વુમન માટે સ્માર્ટ કિચન ટિપ્સ, જે રસોઈને બનાવશે આસાન
    આપણે એ નકારી ન શકીએ કે નારીનું જીવન ઉન્નતિના પથ પર છે. આપણી પાસે અનેક ઉદાહરણો છે જે નારીશક્તિને ઉજાગર કરે છે. વિવિધ ક્ષેત્રમાં તેણે પોતાનો ડંકો વગાડી દિધો છે. તેમ છતાં આમાંની મોટાભાગની નારીઓ અને તે સિવાયની કરોડો નારીઓ કિચન પર તો પોતાનો અબાધિત અધિકાર છોડવા માંગતી નથી. વર્કિંગ વુમન હોવા છતાં તે પરિવાર માટે રસોઈ કરવામાં ગૌરવ અનુભવે છે. જો કે કામની સાથે સાથે કિચન સંભાળવું તેના માટે થોડુ મુશ્કેલ છે. તેની મુશ્કેલીને હલ કરવા અહીં કેટલીક ખાસ ટિપ્સ લઈને આવ્યા છીએ. -અઠવાડિયાનું મેનું બનાવીને તે...
    March 14, 11:02 AM
  • અપનાવો સ્માર્ટ ટિપ્સ અને બનાવો તમારા ટેસ્ટી ફૂડ ફટાફટ
    ગૃહિણીઓને રસોઈની સાથે-સાથે તેના સ્વાદ-સુંગધનું પણ ધ્યાન રાખવાનું હોય છે. સ્વાદિષ્ટ રસોઇ બનાવવી અને રસોડાની દરેક વસ્તુની સંભાળ રાખવી તો દરેક ગૃહિણીને ગમતું હોય છે. ઘણી વખતે રસોઈ બનાવતા અન્ય કામ આડા આવી જાય તો રસોઈમાં મીઠુ કે મરચુ કે બીજા મસાલા વધતા-ઓછા પ્રમાણમાં થઈ જાય તો રસોઈનો ટેસ્ટ તરત જ બદલાઈ જાય છે. આવુ દરેક ગૃહિણીઓથી થતુ જ હશે તો હવે તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. અહીં આપેલી એકદમ ઉપયોગી ટિપ્સ અજમાવી જુઓ કોઈને ખબર પણ નહીં પડે કે રસોઈનો ટેસ્ટ બગડ્યો હતો કે નહી. આગળની સ્લાઈડ પર ક્લિક કરીને...
    February 26, 09:20 AM
  • રસોઇમાં સ્વાદ વધારનારું મીઠું કરે છે ઘરની ચીજોની સફાઇ પણ
    તમારા જ રસોડામાં રહેલું મીઠું કેટલી ઉપયોગી છે, એ આજે અમે તમને જણાવવાના છીએ. સામાન્ય રીતે આપણે મીઠાનો એક કે બે કામથી વધારે ઉપયોગ કરતા નથી. ભોજનમાં તો મીઠું આપણે અચૂક ઉપયોગ કરીએ જ છીએ. આ સિવાય ક્યારેક દાંત સાફ કરવા માટે પણ આપણે ક્યારેક મીઠાનો ઉપયોગ કરતા હતા. પરંતુ શું તમને ખબર છે કે, તમે આ જ મીઠાનો ઉપયોગ કરીને ઘરમાં રહેલી અગણિત વસ્તુઓને સાફ અને ચકચક્તિ કરી શકો છો. જો તમને વિશ્વાસ ના હોય તો આજે, અમે તમારી માટે ખુબ જ ઉપયોગી હોમ કેર ટિપ્સ લઈને આવ્યા છીએ. એકવાર ચોક્કસથી ટ્રાય કરી જુઓ. અને પછી જુઓ તેના...
    February 24, 04:28 PM
  • 4 લોકોને માટે 45 મિનિટમાં બનાવો પંજાબી પકોડા કઢી
    જો તમે ખાવાના શોખીન છો અને વિવિધ ડિશને થોડા સમયમાં જ બનાવી દેવા ઇચ્છો છો તો આ પંજાબી કઢી તમારા માટે બેસ્ટ હોઇ શકે છે. આ સામાન્ય રીતે તો ગુજરાતી કઢીની જેમ જ બનાવવામાં આવે છે પરંતુ તેનો ટેસ્ટ પંજાબની યાદ અપાવી દે છે. તેને પરોઠા અને ભાત સાથે ખાવાનો આનંદ પણ કંઇક અલગ જ હોય છે. જુઓ કેવી રીતે બનાવી શકાશે આ પંજાબી કઢી અને જાણો તેના ઇન્ગ્રિડિયન્સને વિશે સામગ્રી પકોડા બનાવવાને માટે 5 મોટા ચમચા ચણાનો લોટ, 2 મોટા ચમચા સુધારેલા કાંદા, 2 મોટા ચમચા સુધારેલા બટાકા અને લીલા મરચા, 1/4 નાની ચમચી અજમો,...
    February 24, 09:23 AM
  • Quick Recipe: 12 મિનીટ અને બનશે 15 સ્વાદિષ્ટ મિક્સ ગ્રેન પૂડલા
    લાઇફસ્ટાઇલ ડેસ્ક: હાલમાં દરેક મહિલાની પાસે સમય હોતો નથી કે તેઓ કલાકો સુધી સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી ફૂડ બનાવવાને માટે રસોઇમાં પોતાનો સમય પસાર કરે, સાથે પોતાના પરિવારજનોને સારું ફૂડ આપીને વાહવાહ મેળવવામાં પણ તેઓ પાછળ રહેતા નથી. આજે અહીં એવી બે રેસિપિ આપના માટે લાવવામાં આવી છે જે ઘરમાં રહેલી સામગ્રીની મદદથી જ સરળતાથી અને ઓછા સમયમાં બનાવી શકાય છે. આવો જાણીએ નાના મોટા સૌને ભાવે તેવી બે ખાસ ક્વિક રેસિપિને 2 માણસોને માટે 13 મિનિટમાં બનાવો અચારી પનીર રીત એક પેનમાં 1 મોટો ચમચો તેલ નાંખીને તેને ગરમ...
    February 15, 11:52 AM
  • આ 12 કિચન ટિપ્સ બનાવી દેશે, રસોઈ અને તમારા કામને સરળ!
    રસોડાની નાની-નાની વાતો ઘણીવાર ખુબ જ મોટી સાબિત થતી હોય છે. આજે આવી જ નાની-નાની ટિપ્સ લઈને ફરી એકવાર અમે તમારી માટે આવ્યા છીએ. જેનાથી ચોક્કસ તમને ઘણા મોટા-મોટા ફાયદા થશે જ. કારણ કે ઘણી વાર આપણને આ નાની-નાની વાતોની ખબર નથી હોતી. જેના લીધે આપણું ઘણું મોટું નુકસાન થતું હોય છે. જેમ કે આજે કેળાને કેવી રીતે તાજાં રાખવા તેના માટેની ટિપ્સ અમે તમને આપી રહ્યા છીએ. આજકાલ કેળા કાર્બાઈટથી પકવેલા આવે છે. આથી જલ્દીથી પાકા થઈ જાય છે. અને જો તેને જલ્દીથી ખાઈ જવામાં ન આવે તો, ઘરમાં પડ્યા પડ્યાં વધારે પાકીને ખરાબ થઈ...
    February 14, 11:12 AM
  • અપનાવો આ 14 સ્માર્ટ કિચન ટિપ્સ અને બની જાઓ કિચન ક્વીન
    અવનવી રસોઇ અને વાનગીઓ જેમ હજારો હોય છે, તેમજ તેમાં ઉપયોગમાં લેવાતી ટિપ્સ પણ હજારો હોય છે. અમે અહીં તમને એકસાથે બધી તો આપી ના શકીએ, પરંતુ તેમાંની થોડી તો ચોક્કસથી જણાવી શકીએ છીએ. અમે આપેલી બધી જ વાનગી તો તમારા ઘરે બનતી જ હશે, પરંતુ અહીં આપેલ ટિપ્સ કદાચ તમે બધાં ઉપયોગમાં નહીં લેતાં હોય. આ બધી ટિપ્સથી તમારી રસોઇ સહેલી તો બનશે જે, સમયનો બચાવ પણ કરશે અને વધુ સ્વાદિષ્ટ પણ બનશે. આ કિચન ટિપ્સ યુઝ કરો અને બની જાઓ સ્માર્ટ કિચન ક્વિન. રાંધતી વખતે દાળ ઊભરાય નહીં તે માટે તેમાં થોડું ઘી નાખવું. દૂધને...
    February 9, 11:20 AM
  • 12 પ્રકારની ખુબ જ ઉપયોગી કિચન ટિપ્સ, રસોડાની વસ્તુને બગડતી અટકાવશે
    આજે અમે તમારી માટે એવી કિચન ટિપ્સ લઈને આવ્યા છીએ, જેમાં રસોડામાં રહેલી મોંઘા ભાવની વસ્તુઓને કેવી રીતે બગડતી અટકાવી તે તમે જાણી શકશો. આ સિવાય તમારા બીજા પણ કેટલાક કામોને સરળ બનાવવા માટેની ટિપ્સ પણ છે. જેથી તમારી વાનગી સરળતાથી સ્વાદિષ્ટ બની શકે છે. ખાસ કરીને વાત કરીએ જાણવળીની તો, રસોડામાં ઘણી બધી સામગ્રી આપણે વધારે પ્રમાણમાં લાવીને મૂકી દઈએ છીએ. પરંતુ તેનો ઉપયોગ કરી શક્તા નથી, અને તે બગડી જાય છે. જ્યારે મોંઘા ભાવની વસ્તુ બગડે છે ત્યારે ખરેખર ખુબ જ દુઃખ થાય છે. આથી દુઃખી થવાના બદલે થોડી ચીવટ...
    January 31, 12:05 AM
  • એકવાર અજમાવી જુઓ આ 10 કિચન ટિપ્સ, પછી કહેશો ખરેખર છે ઉપયોગી
    રસોડામાં રોજ અનેક જાતના પ્રશ્નો આપણને સતાવતા હોય છે. પહેલાના સમયમાં સંયુક્ત કુટુંબમાં ઘરના વડીલ હોય જે તેમના અનુભવો ઘરની ગૃહિણીને કહે અને તેને તૈયાર કરે. આજના સમયમાં મોટાભાગે ગૃહિણીઓ વિભક્ત કુટુંબમાં રહેતી હોય છે. એમાં વળી દરેક નાની-નાની બાબતો માટે ક્યાં મમ્મી કે સાસુને ફોન કરવાનો. આથી જ અમે રેસિપી વિભાગમાં એવી કેટલીક ટિપ્સ તમારી સાથે શેર કરતા હોઈએ છીએ, જે દાદીમાના પીટારા જેવી હોય છે. હોય નાની પણ અજમાવો તો ખબર પડે કે કેટલા મોટા એના પરિણામ હોય છે. આજે પણ અમે તમારી માટે આવી જ 10 ટિપ્સ લઈને આવ્યા...
    January 25, 01:10 PM
  • ટ્રાય કરો આ 11 હોમ ટિપ્સ, અને બની જાવ સ્માર્ટ કિચન ક્વિન
    આજે ફરી એક વખત અમે તમારી માટે સ્માર્ટ કિચન ક્વિન બનવા માટેની હોમ કેર ટિપ્સ લઈને આવ્યા છીએ. રસોડામાં જ રહેલી નાની-નાની વસ્તુઓ ઘણી વખત મોટા કામમાં આવી જતી હોય છે. આજે આવી જ નાની-નાની વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવતા 11 ખુબ જ ઉપયોગી ટિપ્સ તમારી માટે લઈને આવ્યા છીએ. આ નાની રાઈના દાણા જેવી કિચન ટિપ્સ તમને પર્વત જેવા ફાયદા ચોક્કસથી આપશે. જેમ કે, ગરમ પાણીને વધારે સમયે ગરમ રાખવા માટે ઘરમાં રહેલી કઈ વસ્તુ ઉપયોગમાં લઈ શકાય? થર્મોસમાંથી દુર્ગંધ આવતી હોય તો તેને કેવી રીતે દૂર કરવી? આવા અનેક પ્રશ્નોના જવાબ...
    January 17, 07:23 PM
  • રસોઈનો સ્વાદ અને રંગરૂપ બદલી નાખશે આ ઉપયોગી 12 કિચન ટિપ્સ!
    ગૃહિણીઓને રસોઈની સાથે-સાથે તેના સ્વાદ-સુંગધનુ પણ ધ્યાન રાખવાનુ હોય છે. સ્વાદિષ્ટ રસોઇ બનાવવી અને રસોડાની દરેક વસ્તુની સંભાળ રાખવી તો દરેક ગૃહિણીને ગમતું હોય છે. ઘણી વખતે રસોઈ બનાવતા અન્ય કામ આડા આવી જાય તો રસોઈમાં મીઠુ કે મરચુ કે બીજા મસાલા વધતા-ઓછા પ્રમાણમા થઈ જાય તો રસોઈનો ટેસ્ટ તરત જ બદલાઈ જાય છે. આવુ દરેક ગૃહિણીઓથી થતુ જ હશે તો હવે તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. અહીં આપેલી એકદમ ઉપયોગી ટિપ્સ અજમાવી જુઓ કોઈને ખબર પણ નહીં પડે કે રસોઈનો ટેસ્ટ બગડ્યો હતો કે નહી. આગળની સ્લાઈડ પર ક્લિક કરીને...
    January 3, 12:40 PM
  • 13 સ્માર્ટ કૂકિંગ ટિપ્સ, ચોક્કસથી તમારી સ્વાદની સફરને બનાવશે સ્વાદિષ્ટ
    આપણે ઘણી વખત મમ્મીને રસોઈ કરતા જોઈને જ ઘણી વસ્તુઓ શીખી ગયા હોઈએ છીએ. પણ ક્યારેક રસોઈની નાની-નાની બારીકીઓ આપણે જાણી શક્તા નથી. અને એટલે જ કદાચ આપણા દાળ-શાક મમ્મી જેટલા વધારે સ્વાદિષ્ટ લાગતા નથી. આવા સમયે જો આપણે પણ મમ્મીને જેમ નાની-નાની વાતો સમજી લીધી હોત તો ચોક્કસથી આપણી રસોઈની સફર વધારે સ્વાદિષ્ટ બની જાત. આજે આવી જ નાની-નાની પણ ખુબ જ ઉપયોગી 13 સ્માર્ટ કૂકિંગ ટિપ્સ અમે તમારી માટે લાવ્યા છીએ. જેનો ઉપયોગ કરીને તમે ચોક્કસથી તમારી ડિશને ઓછા સમયમાં વધારે સરળતાથી વધારે સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો. બસ તો...
    December 27, 12:05 AM

 
Advertisement
 
 

Top News

 

Bollywood

Advertisement
 

Cricket

 

Interesting News

 

Business

 

Jeevan Mantra

 

 

Jokes

 

Most Read

 

Photogallery