Advertisement
More News
-
Posted On April 7, 06:10 PM
સ્પાઈસી બ્રેડ
સામગ્રી:
6 સ્લાઈસ બ્રેડ
1/2 કપ ચણાની દાળ
1/2 કપ અડદની દાળ
125 ગ્રામ બાફેલા ચણા
1 ડુંગળી
2 ટેબલસ્પૂન તેલ
1 ટીસ્પૂન સરસવ
1/2 કપ લીલા ધાણા
1 ટીસ્પૂન આદુ-મરચાંની પેસ્ટ
1 ટીસ્પૂન માખણ
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
રીત:
- ચણાની દાળ અને અડદની દાળને 4-5 કલાક માટે પલાળીને રાખી દો.
- બન્નેની પેસ્ટ બનાવી લો.
- એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરીને તેમાં સરસવ અને ડુંગળી ઉમેરીને...
-
Posted On April 7, 05:21 PM
ગરમીમાં પીઓ મિક્સ ફ્રૂટ જ્યૂસ
સામગ્રી :
1 કપ કાળી દ્રાક્ષ,
1 કપ નાના ટુકડા કરેલું તરબુચ
1 કપ દાડમનાં દાણા,
અડધા લીંબુનો રસ,
ખાંડ (સ્વાદ પ્રમાણે),
એક નાની ચમચી વાટેલું જીરૂં,
4-5 બરફના ક્યુબ.
રીત :
-સૌપ્રથમ તરબૂચ, કાળી દ્રાક્ષ અને દાડમનો અલગ અલગ રસ કાઢીને ગાળી લો.
-હવે ત્રણેય જ્યુસ ભેળવી દો. તેમાં ખાંડ, લીંબુનો રસ અને વાટેલું જીરૂં ઉમેરો.
-સારી રીતે...
-
Posted On April 7, 03:53 PM
ગરમીમાં દહીંવડા ખાવાની મઝા પડશે
સામગ્રી :-
વડા માટે
2 કપ અડદની દાળ
1 કપ મગની દાળ
1 ચપટી હિંગ
1 ટી સ્પૂન અધકચરું વાટેલું જીરુ
1 કપ દહીં
1/2ટેબલ સ્પૂન લીલા મરચાની પેસ્ટ (તીખું કરવું હોય તો જ)મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
તેલ તળવા માટે
દહીં માટે
1 કિલો દહીં
200 ગ્રામ ખાંડ
1/2 કપ ખજૂર આમલીની મીઠી ચટણી
2 ટેબલ સ્પૂન દાડમના દાણા
1 ટેબલ સ્પૂન જીરુ, સંચળ, મરીનો મિક્સ પાવડર
1...
-
Posted On April 6, 04:32 PM
બનાવો આલુ ટિક્કી
સામગ્રી :
3 મોટા બાફેલા બટાકા
1 ચમચી મીઠું સ્વાદ અનુસાર
1/4 ચમચી કાળા મરીનો પાવડર
2/3 કપ બાફેલા લીલા વટાણા
1/2 ચમચી મસળેલું આદુ
1/4 ચમચી ગરમ મસાલો
લાલ મરચું સ્વાદ અનુસાર
1 ચમચી જીરા પાવડર
તળવા માટે તેલ.
રીત :
-સૌ પ્રથમ બાફેલા લીલા વટાણાને મેશ કરી લો
-તેમાં ઉપર બતાવેલ બધી સામગ્રી (તેલ સિવાય) ઉમેરો અને તેનો માવો તૈયાર કરો.
-આ રીતે તૈયાર...
Copyright © 2011-12 DB Corp ltd., All Rights Reserved.
Site Powered by I Media Corp. Ltd IMCL, DB Corp Ltd. Enterprise.
Site Powered by I Media Corp. Ltd IMCL, DB Corp Ltd. Enterprise.