Get Divyabhaskar on mobile   E-Paper
 
Divya Bhaskar
Advertisement
 
 
 
Home >> Recipes >> Gujarati Recipes
 

ઠંડીમાં બનાવો 'બાજરીનો રોટલો'

 
Source: Recipy Desk   |   Last Updated 1:15 PM [IST](08/02/2012)
 
 
 
 
 
'બાજરીનો રોટલો'

સામગ્રી -
1 કપ બાજરીનો લોટ,
1/4 કપ ઘઉંનો લોટ,
ચપટી મીઠુ,
1/2 કપ ગોળ,
1/4 ટી સ્પૂન દળેલી ઈલાયચી,
કુણુ પાણી,
જરૂર મુજબ ઘી.

રીત -
-સૌ પ્રથમ ગોળને થોડા કુણા પાણીમાં ઓગાળી લો.
-હવે બાજરીનો લોટ, ઘઉંનો લોટ, મીઠુ મિક્સ કરી ચાળી લો.
-તેમા વાટેલી ઈલાયચી મિક્સ કરો અને ગોળવાળા પાણીની મદદથી લોટ બાંધી લો.
-ગૂંથેલા લોટની રોટલી વણો. અને ગરમ તવા પર બંને બાજુથી સોનેરી થતા સુધી સેકી લો.
-લો તૈયાર છે બાજરીની સ્વાદિષ્ટ મીઠી રોટલી. તેના પર ઘી લગાવીને ગરમાગરમ રોટલી પીરસો.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Your Opinion

 

Code :
2 + 4


 
Advertisement
 

Top News

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Bollywood

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Cricket

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Interesting News

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Business

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Religion

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Jokes

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Most Read

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Photogallery

Most Viewed

Veena Malik: Sexy Babe
Sexually Charged Photography
Just Added

इफ्तेखार स्मृति में आयोजित नाटय समारोह में रवीन्द्र भवन में बुधवार को नाटक एक ठग।
गर्मी से बचने.. दुपट्टे का सहारा
 
 
 
 
|  
|  



Copyright © 2011-12 DB Corp ltd., All Rights Reserved.
Site Powered by I Media Corp. Ltd IMCL, DB Corp Ltd. Enterprise.